Maisto gamybos technologas atskleidė kelias gudrybes, kurios kepamą paukštieną pakels į kitą lygį
Nuo paukštienos produktų gausos parduotuvių lentynose net akys raibsta – krūtinėlė, šlaunelės, sparneliai, o gal vis dėlto visas viščiukas kepimui? Nors variantų daugybė, maisto technologas Tautvydas Jakevičius pabrėžia, kad rinkdamiesi…