Pirmieji be antibiotikų užaugintos paukštienos produktai pirkėjams buvo pristatyti prieš daugiau nei šešerius metus, žengiant koja kojon su Europos Sąjungos tendencijomis. Nors šviečiant visuomenę apie tokios paukštienos naudą prireikė nemažai…
Mokslininkai skelbia, kad kiaušiniai gali būti naudingi širdies sveikatai. Žmonės, kurie suvalgo iki 6 kiaušinių per savaitę, turi 29 proc. mažesnę riziką mirti nuo širdies ir kraujagyslių ligos (ŠKL), rodo…
Lietuvos valdžios institucijoms pritariant Europos Sąjungos (ES) ir Pietų Amerikos ekonominio aljanso „Mercosur“ laisvosios prekybos susitarimui, Seimo Kaimo reikalų komitetas nutarė rekomenduoti Lietuvai ES Ministrų taryboje jam nepritarti. Šalies ūkininkai…
Lietuva yra tarp tų Europos šalių, kur gyventojai labai daug išleidžia maistui – lietuviai tam skiria maždaug penktadalį visų išlaidų. Kai pajamos mažos, o maisto produktai nuolat brangsta, vis daugiau…
Ieškantiems dar aukštesnių kokybės standartų verta atkreipti dėmesį į paukštieną, sertifikuotą pagal Nacionalinę maisto kokybės (NKP) sistemą. Šis „Nacionalinė kokybė Lietuva“ ženklu pažymėtas produktas – tai garantija, jog mėgaujatės gardžiu,…
Sigitas Petkevičius, patyręs paukštininkystės sektoriaus verslininkas, jau daugiau nei 30 metų puoselėja savo ūkį Kaišiadorių rajone. Kasmet čia užauginama šimtai tūkstančių mėsinių viščiukų. Sigitas įsitikinęs – kokybė ir įsipareigojimas nuolat…
Lapkričio 27 d. Vilniuje, netradiciškai bare „Dirigentai“, surengta konferencija „Nacionalinė maisto kokybė: nauji kokybės standartai ir ateities perspektyvos“ kvietė giliau pažvelgti į lietuviškos vištienos ženklinimą ir kokybės užtikrinimo procesus. Joje…
Šiandien, kai parduotuvių lentynos lūžta nuo įvairiausių produktų gausos, kaina dažnai tampa lemiamu vartotojų pasirinkimo kriterijumi. Tačiau Lietuvos ūkininkai, siekiantys aukščiausių kokybės standartų, yra įsitikinę – pirkėjai vertina vietinės produkcijos…
Šalyje raudoną mėsą vis sparčiau keičiant į baltą ir didėjant paukštienos suvartojimui, pradedami taikyti nauji kokybės bei saugos standartai. Nuo 2022-ųjų dalis paukštienos Lietuvos prekybos centruose yra žymima specialiu „Nacionalinė…
Tvaresnė ateitis su vietiniais produktais Lietuvos paukštininkystės asociacijos direktorius Gytis Kauzonas pabrėžia – paukštininkystės sektorius yra viena efektyviausių žemės ūkio šakų Lietuvoje. Jis užtikrina maždaug 2000 darbo vietų, valstybės biudžetą…
