Žaliųjų ambicijų labirintuose
Pastaruoju metu vis dažniau kai kurie Europos Sąjungos (ES) politikai kalba apie tai, kad, įgyvendinant žaliąjį kursą ir užtikrinant gyvybingą žemės ūkį, kyla įtampų. Apie nepamatuotus sprendimus, kurių vis daugėja,…
Konferencija „Ne šiaip višta, ne šiaip kiaušiniai: nacionalinės kokybės produktų sistema iš arti”
Mieli Kolegos, Kviečiame į asociacijos organizuojamą konferencija „Ne šiaip višta, ne šiaip kiaušiniai: nacionalinės kokybės produktų sistema iš arti“ atskleis viską apie NKP produktus – nuo ženklinimo iki realios naudos tavo organizmui.…
NKP kiaušiniai: už ką moka vartotojas ir ką gauna mainais
„Kiaušinių dydis maistingumui įtakos neturi, tačiau vištų lesalas, laikymo sąlygos, be abejo, veikia kiaušinio maistingumą. Todėl Nacionalinės kokybės produkto (NKP) ženklu ženklintų kiaušinių maistinė vertė yra aukštesnė nei įprastinių“, –…
Ką tik išvirtų kiaušinių nedėkite į šaltą vandenį: rimtai rizikuojate savo sveikata
Pasibaigus šv. Velykoms dažnai lieka nemažas kiekis jau išvirtų kiaušinių, tad kyla paprastas, bet svarbus klausimas – ar jie dar tinkami valgyti? Nors įprasta manyti, kad virtus kiaušinius galima saugiai…
Nuo pirmos viščiuko dienos iki parduotuvės lentynos: kaip iš tiesų gimsta kokybiški kiaušiniai
Parduotuvėje renkantis kiaušinius dažniausiai žiūrime į kainą ar pakuotę, tačiau retai susimąstome, kaip jie iš tiesų atsiranda. O tai – išties svarbu, nes nuo sąlygų, kuriomis buvo auginamos vištos, priklauso…
Kas slepiasi už NKP ženklu pažymėtos vištienos: pirkėjams tai – svarbus kokybės rodiklis
Maisto pasirinkimas šiandien vis dažniau tampa ne tik skonio, bet ir pasitikėjimo klausimu. Pirkėjams svarbu žinoti, iš kur atkeliavo jų produktai, kaip jie buvo užauginti ir kokie reikalavimai buvo taikomi…
Viskas apie kiaušinius: profesorius Rimantas Stukas paaiškino, kaip išgauti didžiausią jų naudą
Artėjant Velykoms viena prekė parduotuvėse tampa kone paklausiausia iš visų. Tai – kiaušiniai, kuriuos vieni margins, kiti tiesiog ragaus, treti dės į įvairiausius patiekalus ar kepinius. Kad ir kaip ten…
Tyrimas parodė, kaip lietuviai margins kiaušinius: viena technika aiškiai dominuoja
Margučių dažymas Lietuvoje – viena seniausių ir giliausių Velykų tradicijų. Gausybė galimybių – nuo marginimo vašku, raižytų iki puoštų augalų lapeliais ar svogūnų lukštais. Nors kasmet atsiranda naujų marginimo būdų…
Kokybiško kiaušinio kelias iki jūsų stalo: nuo lesalo iki laboratorinių tyrimų
Kiaušinis – vienas universaliausių ir dažniausiai vartojamų produktų, tačiau retas susimąsto, kiek daug veiksnių lemia jo kokybę. Kas kuria kiaušinio kokybę Dairydamiesi kokybiškų produktų, pirkėjai dažniausiai atkreipia dėmesį į tai,…
Kuo iš tiesų skiriasi NKP ženklu pažymėta vištiena ir kiaušiniai?
Parduotuvėse vis dažniau galima pastebėti maisto produktus, pažymėtus kokybės ženklais „Nacionalinė kokybė Lietuva“ arba „Kokybė“. Tai – Nacionalinės kokybės produktų (NKP) sistemos ženklinimas, rodantis, kad produktas atitinka aukštesnius nei įprasta…
