Kodėl vienos parduotuvės vištų kiaušinius laiko lentynose, o kitos – šaldytuvuose? Kodėl parsinešus kiaušinius namo geriau jų neplauti? Galiausiai, kodėl šaldytuvo durelės – itin netinkama vieta laikyti kiaušinius? Apie visa…
NKP ženklą šiandien galite pamatyti ant daugybės lietuviškų produktų pakuočių – vištienos, užaugintos be antibiotikų, šviežių kiaušinių, vietos ūkiuose užaugintų vaisių ar daržovių ir kt. Jau pastebėjote? O gal ir…
Renkantis maisto produktus vis dažniau svarbu ne tik kaina, bet ir tai, kaip jie užauginti ar pagaminti. Vartotojai ieško atsakymų į klausimus: ar produktas saugus, ar jis prisideda prie tvaresnės…
Dauguma žmonių yra įpratę laikyti kiaušinius specialioje talpyklėje, esančioje būtent šaldytuvo durelėse. Iš pirmo žvilgsnio tai labai patogu, tačiau maisto saugos ekspertai pataria atsisakyti šio įpročio. Štai kodėl. 55 Kodėl…
„Yra ne viena priežastis, kodėl paukštiena, užauginta be antibiotikų, tampa šiuolaikinio vartotojo pasirinkimu. Tai sveikatai palankus produktas, liesų baltymų šaltinis, kurio gamybai taikomi aukščiausi gyvūnų gerovės standartai, o auginimo poveikis…
Šiuolaikinė gyvulininkystė neįsivaizduojama be esminių gyvūnų gerovės standartų, kurie tampa vis svarbesni tiek augintojams, tiek vartotojams. Pirkėjai vis dažniau renkasi produktus, kurių gamybos procese laikomasi etiškų ir tvarių praktikų. Tai…
Ar tikrai žinote, ką valgote? Paukštiena – neabejotinai vienas populiariausių produktų pasaulyje: ją mėgsta sportininkai, sveikos mitybos gerbėjai ir visi, kurie vertina gardžius, lengvai paruošiamus patiekalus. Tačiau net ir labai…
Kiaušiniai – ne tik neatsiejamas Šv. Velykų stalo simbolis, bet ir šimtus kartų viso pasaulio apkalbėtas, peiktas ir vėl reabilituotas maisto produktas. Jei prieš gerą dešimtmetį kiaušinius linksniavome kaip kone…
Savo didžiulėse fermose mėsinius viščiukus auginantis ūkininkas Sigitas Petkevičius apie juos galėtų knygą parašyti. Paklaustas, kaip suskaičiuoja visus 30 tūkst. savo augintinių, ūkininkas juokauja – skaičiuoju visas kojas, paskui dalinu…
Vis daugiau šalies gyventojų renkasi baltą mėsą vietoje raudonos, tad ne veltui visi parduotuvėje sutikti pirkėjai teigė valgantys paukštieną, kuri yra ekonomiškesnė ir palankesnė sveikatai. Pasidomėjome, į ką jie labiausiai…
