Jei ant parduotuvėje perkamos paukštienos pakuotės matote užrašą „užauginta be antibiotikų“, galite būti garantuoti, kad prieš jus – aukščiausios kokybės produkcija, pagaminta užtikrinant išskirtines paukščių auginimo sąlygas. Visgi Gytis Kauzonas,…
https://www.youtube.com/watch?v=nZILtrabWho
Baltymai yra viena svarbiausių organizmo statybinių medžiagų, užtikrinanti tinkamą raumenų, audinių ir imuninės sistemos funkcionavimą. Tinkamai parinkti baltymų šaltiniai padeda ne tik palaikyti energijos lygį ir sotumo jausmą, bet ir…
Populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorę Kristiną Pišniukaitę-Šimkienę socialiniuose tinkluose seka tūkstančiai žmonių, besižavinčių jos originaliais, bet kartu paprastais, kasdienai pritaikytais patiekalais ir estetišku jų pateikimu. Šįkart tinklaraštininkė siūlo…
Pastaraisiais metais lyderystės kovojant su atsparumo antibiotikams problema ėmėsi paukštininkystės sektorius – mažina antibiotikų naudojimą ir aktyviai investuoja į vartotojų švietimą bei sąmoningumo didinimą. „Europos Sąjungoje antibiotikų rezistencijos problema taip…
„Pradėčiau nuo tinkamo darbo vietos paruošimo ir elgesio joje. Skubėdami ir norėdami pietus šeimai patiekti kuo greičiau, neretai pamirštame net elementariausias higienos taisykles. Visi žinome, kad ant šviežios mėsos yra…
„Visų pirma svarbu atskirti du dalykus. Net jei paukščiai gydymo metu buvo gavę antibiotikų, į parduotuves tiekiamoje mėsoje jų nelieka – iki skerdimo privalomai išlaukiamas laikotarpis, kol vaistai visiškai pasišalina…
Perkant vištieną parduotuvėje gali kilti klausimas – ar ji tikrai šviežia, o galbūt jau buvo užšaldyta ir vėliau atšildyta. Visgi maisto saugos ir kokybės ekspertė Skirmantė Sokolovskienė teigia, kad Lietuvoje…
Laimei, lietuvių mityboje baltymų įprastai netrūksta, nes vyrauja gausus gyvūninės kilmės produktų – mėsos, pieno produktų ir kiaušinių – vartojimas. „Baltymai – pagrindinė organizmo statybinė medžiaga, kuri atlieka daug gyvybiškai…
