„Užauginta be antibiotikų“ paukštiena: ekspertai atskleidžia, kaip ją atpažinti
https://www.youtube.com/watch?v=nZILtrabWho
Tylioji pandemija: kaip antibiotikų perteklius žemės ūkyje veikia visuomenės sveikatą?
Pastaraisiais metais lyderystės kovojant su atsparumo antibiotikams problema ėmėsi paukštininkystės sektorius – mažina antibiotikų naudojimą ir aktyviai investuoja į vartotojų švietimą bei sąmoningumo didinimą. „Europos Sąjungoje antibiotikų rezistencijos problema taip…
Maisto saugos ir kokybės ekspertė papasakojo, ar reikia plauti parduotuvėje įsigytą paukštieną ir kokių klaidų nedaryti ją ruošiant
„Pradėčiau nuo tinkamo darbo vietos paruošimo ir elgesio joje. Skubėdami ir norėdami pietus šeimai patiekti kuo greičiau, neretai pamirštame net elementariausias higienos taisykles. Visi žinome, kad ant šviežios mėsos yra…
Painiava dėl antibiotikų – specialistas paaiškina, ką išties reiškia „užauginta be antibiotikų“
„Visų pirma svarbu atskirti du dalykus. Net jei paukščiai gydymo metu buvo gavę antibiotikų, į parduotuves tiekiamoje mėsoje jų nelieka – iki skerdimo privalomai išlaukiamas laikotarpis, kol vaistai visiškai pasišalina…
Ar žinote, kaip tinkamai šaldyti ir atšildyti paukštieną: maisto saugos ir kokybės ekspertė papasakojo, kokias klaidas dažniausiai darome
Perkant vištieną parduotuvėje gali kilti klausimas – ar ji tikrai šviežia, o galbūt jau buvo užšaldyta ir vėliau atšildyta. Visgi maisto saugos ir kokybės ekspertė Skirmantė Sokolovskienė teigia, kad Lietuvoje…
Specialistė įvardijo, kiek baltymų žmogui reikia per dieną ir kuo organizmui naudinga paukštiena
Laimei, lietuvių mityboje baltymų įprastai netrūksta, nes vyrauja gausus gyvūninės kilmės produktų – mėsos, pieno produktų ir kiaušinių – vartojimas. „Baltymai – pagrindinė organizmo statybinė medžiaga, kuri atlieka daug gyvybiškai…
Specialistė įvardijo, kiek baltymų žmogui reikia per dieną ir kuo organizmui naudinga paukštiena
Laimei, lietuvių mityboje baltymų įprastai netrūksta, nes vyrauja gausus gyvūninės kilmės produktų – mėsos, pieno produktų ir kiaušinių – vartojimas. „Baltymai – pagrindinė organizmo statybinė medžiaga, kuri atlieka daug gyvybiškai…
Paukštininkystės asociacija: prekybininkų kaltinimai dėl salmonelių kontrolės neatitinka realybės
PRANEŠIMAS SPAUDAI Prekybos tinklo „Norfa“ vadovo Dainiaus Dundulio vieši pareiškimai, esą salmonelių patikra turėtų būti atliekama pas paukščių augintojus ir gamintojus, sudaro klaidingą įspūdį, kad tokia kontrolė iki šiol…
Kokių pastangų reikia, norint užauginti paukščius be antibiotikų?
Žiūrėkite įrašą: https://www.youtube.com/watch?v=vlP4R2KmAI4
