Nors parduotuvių lentynose visa šviežia paukštiena iš pažiūros atrodo vienodai, skirtumų vis dėlto yra – ir jie labai reikšmingi. Esminį skirtumą žymi užrašas „Užauginta be antibiotikų“. Jis perduoda itin svarbią…
Lietuvos verslo grandai diskutavo apie realų pasirengimą kritinėms situacijoms: kas nutiktų per pirmąsias 72 valandas ir kokių pamokų pateikė pirmojo pavojaus signalo šokas? Atsparūs ryšiai Gegužės pabaigoje Lietuvos oro erdvėje…
🍗 Gytis Kauzonas paaiškino, kodėl japonai neperka laisvų vištų kiaušinių.🍳 Lietuvos paukštininkystės asociacijos vadovas atvirai pasisako apie aktyvistų spaudimą, kodėl pirkėjai nenori mokėti trečdaliu brangiau už kiaušinius ir kur įstrigo…
Tai kaip gi ten yra su tais antibiotikų likučiais? Trumpai: jų mėsoje būti negali. Europos Sąjungoje griežtai draudžiama parduoti mėsos produktus, kuriuose yra antibiotikų likučių. Kiekvienas gyvūnas prieš patenkant į…
Mieli Kolegos, Kviečiame į asociacijos organizuojamą konferencija „Ne šiaip višta, ne šiaip kiaušiniai: nacionalinės kokybės produktų sistema iš arti“ atskleis viską apie NKP produktus – nuo ženklinimo iki realios naudos tavo organizmui.…
https://www.youtube.com/watch?v=hgfjwpAXB9o
https://www.youtube.com/watch?v=m_XnCm2SAxA
Antibiotikų vartojimas žemės ūkyje – vienas iš veiksnių, prisidedančių prie bakterijų atsparumo vaistams plitimo. Tyrimai rodo, kad be atsakingų gyvulininkystės praktikų šis vartojimas gali išlikti aukštas, o tai kelia riziką…
Daugelis esame susidūrę su situacija, kai parduotuvėje įsigiję šviežios paukštienos pristingame laiko ją gaminti arba paaiškėja, kad įsigytas kiekis vieniems pietums bus pernelyg didelis. Tokiais atvejais daugelį gelbsti produktų šaldymas.…
Nuo paukštienos produktų gausos parduotuvių lentynose net akys raibsta – krūtinėlė, šlaunelės, sparneliai, o gal vis dėlto visas viščiukas kepimui? Nors variantų daugybė, maisto technologas Tautvydas Jakevičius pabrėžia, kad rinkdamiesi…