Siekiant mažinti aplinkos taršą ir užtikrinti vartotojams šviežesnį maistą, Europos Sąjunga vis aktyviau skatina trumpąsias maisto tiekimo grandines. Šios grandinės dažnai remiasi „Nuo lauko iki stalo“ principu, kuris užtikrina atsakingą…
Prekybos centruose galima rasti paukštienos, pagamintos iš paukščių, užaugintų be antibiotikų. Nors iš pažiūros visa mėsa lentynose gali atrodyti panaši, toks auginimo būdas reiškia, kad paukščiai visą auginimo laikotarpį buvo…
Į pirkinių krepšelį dėdami paukštieną, o ne raudoną mėsą, labiau rūpinatės ir savimi, ir aplinka, be to, galite būti tikri, kad mėgaujatės kokybiška produkcija: paukštininkystės ūkiai laikosi itin griežtų reikalavimų,…
Pirmieji be antibiotikų užaugintos paukštienos produktai pirkėjams buvo pristatyti prieš daugiau nei šešerius metus, žengiant koja kojon su Europos Sąjungos tendencijomis. Nors šviečiant visuomenę apie tokios paukštienos naudą prireikė nemažai…
Ieškantiems dar aukštesnių kokybės standartų verta atkreipti dėmesį į paukštieną, sertifikuotą pagal Nacionalinę maisto kokybės (NKP) sistemą. Šis „Nacionalinė kokybė Lietuva“ ženklu pažymėtas produktas – tai garantija, jog mėgaujatės gardžiu,…
Sigitas Petkevičius, patyręs paukštininkystės sektoriaus verslininkas, jau daugiau nei 30 metų puoselėja savo ūkį Kaišiadorių rajone. Kasmet čia užauginama šimtai tūkstančių mėsinių viščiukų. Sigitas įsitikinęs – kokybė ir įsipareigojimas nuolat…
Šiandien, kai parduotuvių lentynos lūžta nuo įvairiausių produktų gausos, kaina dažnai tampa lemiamu vartotojų pasirinkimo kriterijumi. Tačiau Lietuvos ūkininkai, siekiantys aukščiausių kokybės standartų, yra įsitikinę – pirkėjai vertina vietinės produkcijos…
Šalyje raudoną mėsą vis sparčiau keičiant į baltą ir didėjant paukštienos suvartojimui, pradedami taikyti nauji kokybės bei saugos standartai. Nuo 2022-ųjų dalis paukštienos Lietuvos prekybos centruose yra žymima specialiu „Nacionalinė…
Tvaresnė ateitis su vietiniais produktais Lietuvos paukštininkystės asociacijos direktorius Gytis Kauzonas pabrėžia – paukštininkystės sektorius yra viena efektyviausių žemės ūkio šakų Lietuvoje. Jis užtikrina maždaug 2000 darbo vietų, valstybės biudžetą…
Aukščiausi standartai NKP sertifikatas – tai LR Žemės ūkio ministerijos išduodamas kokybės ženklas, kuris liudija, kad produktai atitinka griežtesnius reikalavimus nei numatyta nacionaliniuose ir ES teisės aktuose. Jis užtikrina, kad…
