Parduotuvių lentynose jau galima rasti produkcijos, pažymėtos „Nacionalinė kokybė Lietuva“ ženklu. Tai – aukštos kokybės ir atsakingos gamybos patvirtinimas, suteikiamas pagal Nacionalinės maisto kokybės sistemą (NKP) sertifikuotiems Lietuvoje užaugintiems ir…
Kalbinti pašnekovai vieningai sutinka, kad paukštiena, pažymėta „Nacionalinė kokybė Lietuva“ ženklu, yra investicija į savo ir artimųjų sveikatą bei gerovę. Jų patirtys rodo, kad tokia produkcija praturtina mitybą, leidžia mėgautis…
Vilniaus paukštynas – didžiausias ūkis Lietuvoje. Vien auginimo padalinių plotai užima beveik 400 000 kv. m., o tai – beveik 60 futbolo stadionų. Tad kaip čia auginamos vištos? Paukštyną „Delfi“…
„Mums svarbu, kad kiekvienas etapas – nuo ūkininkavimo iki galutinio produkto – būtų atsakingas ir tvarus, nes tai tiesiogiai veikia ne tik maisto kokybę, bet ir vartotojų sveikatą bei aplinką“,…
Pagaminama greitai ir labai paprastai, gana nebrangi ir išties maistinga vištiena užkariavusi pagarbią vietą ant dažno lietuvio stalo ir iš ten nė neketina pasitraukti. Kol dietologai kalba apie šios paukštienos…
Jų paragauti galite ne tik Lietuvoje, mat „Vilniaus paukštyno“ produkcija paukštienos mėgėjai gali džiaugtis net 40 skirtingų pasaulio šalių: nuo Japonijos iki Islandijos, Kipro ar Afrikos šalių. Aukščiausi standartai –…
Vištiena – vienas populiariausių pasirinkimų lietuvių racione. Tai ne tik sveika ir kasdienę mitybą praturtinanti, bet ir daugybę galimybių kulinariniams eksperimentams suteikianti mėsa. „Vilniaus paukštyno“ naujų produktų kūrimo technologas Raimondas…
Tuos laikus ir pramoninės paukštininkystės Lietuvoje pradžią puikiai prisimena profesorius Vytautas Tėvelis, buvęs ilgametis „Vilniaus paukštyno“ generalinis direktorius, vėliau ėjęs Lietuvos paukštininkystės asociacijos prezidento ir Pasaulio paukštininkystės asociacijos nario pareigas.…
Gal prieš dešimt metų šį produktą vadino pagrindiniu blogiu, lemiančiu cholesterolio kiekio šuolius ir siūlė giežtai riboti jo vartojimą. Šiandien gi mitybos specialistai sako, kad šis produktas yra puikus riboflavino,…
Europos maisto saugumo tarnyba paviešino ataskaitą, kurioje nurodoma, kad 2023 m. registruoti 335 salmoneliozės, kurią sukėlė užkrėsta vištiena, atvejai. Didžiosios dalies užkrėstos vištienos kilmės šalis – Lenkija. Šia pavojinga liga…