Vis daugiau šalies gyventojų renkasi baltą mėsą vietoje raudonos, tad ne veltui visi parduotuvėje sutikti pirkėjai teigė valgantys paukštieną, kuri yra ekonomiškesnė ir palankesnė sveikatai. Pasidomėjome, į ką jie labiausiai atsižvelgia, pirkdami paukštieną parduotuvėse ir ar yra susipažinę su jos ženklinimu „Nacionalinė kokybė Lietuva“.
Kaip apibrėžia Nacionalinės maisto kokybės sistemos taisyklės, pagal Nacionalinę maisto kokybės sistemą pagamintas produktas (NKP) – tai toks, kuris užaugintas ir pagamintas Lietuvoje, o jo kokybė pranoksta Europos Sąjungos ir nacionalinių teisės aktų nustatytus šių produktų saugos, gyvūnų ir augalų sveikatos, gyvūnų gerovės ar aplinkosaugos reikalavimus ir (arba) kuris dėl tam tikrų ūkininkavimo ar gamybos būdų naudojimo pasižymi ypatingomis savybėmis.
