Paukštiena – vienas dažniausių pasirinkimų mūsų pirkinių krepšelyje. Tačiau ar visada žinome, kuo skiriasi lentynose esantys produktai?
Kilmės šalis, auginimo sąlygos, kokybės ženklinimas ir užrašas „Užauginta be antibiotikų“ gali pasakyti gerokai daugiau, nei atrodo iš pirmo žvilgsnio. Kaip atpažinti kokybišką paukštieną? Kodėl verta atkreipti dėmesį į europietiškus standartus? Ir kokią naudą tai suteikia mūsų sveikatai?
Viso to klausiame Lietuvos paukštininkystės asociacijos vadovo Gyčio Kauzono ir dietistės Jugnės Jūnės Jonušaitės.
Finansuojama Europos Sąjungos lėšomis. Tačiau išreiškiamas požiūris ar nuomonė yra tik autoriaus (-ių) ir tai nebūtinai atspindi Europos Sąjungos ar Žemės ūkio agentūros prie Žemės ūkio ministerijos požiūrį ar nuomonę. Nei Europos Sąjunga, nei dotaciją teikianti institucija negali būti laikoma už juos atsakinga.
Sveikos ir tvarios mitybos rekomendacijos: https://www.hi.lt/uploads/Products/product_507/Sveikos_mitybos_rekomendacijos_2025_new2.pdf
Skaitykite daugiau: https://www.delfi.lt/projektai/ziurekite-ka-valgote/kas-renkantis-paukstiena-daug-svarbiau-uz-kaina-ekspertai-atkreipia-demesi-i-esmines-klaidas-renkantis-produktus-120307577